موصلیت مواد پیکیج: ایک آئرن پین خریدنے جب ، wok پین سب سے پہلے چیک کریں کہ پین کی سطح فلیٹ اور ہموار ہے ، wok پین اور پھر چیک کریں کہ آیا چھوٹے سوراخ اور رساو ہیں. عام حالات کے تحت, وہ سب سے پہلے استعمال کیا جاتا ہے جب لوہے کے پین کچھ کچا ہیں.
یہ ناگزیر ہے, wok پین اور یہ ایک طویل وقت کے بعد ہموار ہو جائے گا. یہ سب سے بہتر ہے کہ آئرن پین کے کانوں کو لکڑی یا دیگر گرمی غیر موصل مواد کے ساتھ لپیٹ دیں ، wok پین تاکہ آپریشن کے دوران آئرن پین کے اعلی درجہ حرارت کی وجہ سے جلن سے بچنے کے لۓ.
آئرن پین کی عجیب بو کو ہٹا دیں: نئے لوہے کے پین کو استعمال کرنے سے پہلے ، آئرن پین کی عجیب بو کو ہٹا دیں. آپ برتن میں نمک شامل کر سکتے ہیں ، نمک کو زرد ، wok پین میں بھرا ہوا اور پھر ابلتے ہوئے پانی اور تیل کو گرم کریں. گڑبڑ بو سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ، برتن میں تھوڑا سا چائے کی پتیوں ڈال اور پانی سے ابال. اگر آپ لوہے کی بو سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، wok پین آپ کچھ میٹھا آلو جلد ڈال سکتے ہیں اور اسے ابال دیتے ہیں.
