اس وقت, یہ صرف ججب کی طرف سے حل کیا جا سکتا ہے, wok پین اور برتن لینا استعمال کیا جاتا مواد ہم میں سے ہر ایک کے باورچی خانے میں ہیں, ایک آٹا ہے, اور دوسرے سفید سرکہ ہے. پہلا ، wok پین ہم برتن کے نچلے حصے پر آٹا کی ایک پرت پھیل ، تھوڑا سا thicker ہو سیاہ تلچھٹ پر توجہ دینے.
اگلا ، wok پین ہم برتن میں سفید سرکہ کا ایک حصہ ڈال ، سفید سرکہ برتن اور آٹا کی اونچائی کے نیچے ہونے کی ضرورت ہوتی ہے. پھر سفید سرکہ کو آگ میں ڈالیں اور اسے ابال میں لائیں ۔ سفید سرکہ کی ایک چھوٹی سی رقم تیزی سے سیاہ تلچھٹ گلانا گا.
ابلتے ہوئے کے بعد ، گرمی کو بند کردیں. صرف wok 15 منٹ کے لئے بیٹھ جاؤ اور سفید سرکہ ان کو ڈھیلے یا اپنے آپ کو بھی گر بنانے کے لئے پین میں آٹا اور داغ لینا. آخر میں ، wok پین ایک سکوورانگ پیڈ لے لو اور پانی کے ساتھ پین کے نچلے حصے کو دھو دیتے ہیں جبکہ گزشتہ تھوڑا سا داغ ، wok پین اور wok کو دوبارہ نئے طور پر بحال کیا جا سکتا ہے.
یہ طریقہ بہت ہوشیار ہے ؟ نہ صرف یہ ہے کہ اس برتن کو صاف کرنے کے لئے سٹیل تار استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جب ہم اسے پیسٹ کرتے ہیں ، تو ہمیں اس کا استعمال کرنے کی کوشش نہیں کرنا چاہئے برتن دھونے کے بعد ، wok پین کیونکہ یہاں تک کہ اگر آپ نے اسے ہلکا کیا ہے ، تو یہ برتن کے اندر کوٹنگ کی وجہ سے زخمی ہو جائے گا. وقت کے ساتھ ، wok کو میش کرنے کے لئے آسان ہے ، wok پین اور کھانا پکانے اب بھی ایک "ذائقہ" ہے.
